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Publicado em: 31/03/2016

Sua vó tinha razão: comer feijão, ervilhas, grão-de-bico, lentilhas e outros tipos de leguminosas faz bem para saúde. Disso a gente sabia. Mas uma nova pesquisa mostra que esses alimentos também contribuem para a perda de peso e a redução do colesterol.


Publicado nesta quarta-feira na revista especializada "The American Journal of Clinical Nutrition", o estudo acompanhou cerca de mil pessoas por seis semanas. Quase todos perderam uma média de 400g no período apenas adicionando à dieta uma porção (uma xícara cheia) de leguminosas.

Ao contrário de outras dietas ou programas de perda de peso, o estudo mostra que os efeitos ocorreram com pouco corte de outras comidas. Segundo os pesquisadores, a porção fez os participantes se sentirem mais satisfeitos e, por consequência, comerem menos.

Os indivíduos estudados também tiveram uma queda de 5% no LDL, o chamado "colesterol ruim", que forma depósitos sólidos que podem bloquear artérias. A queda representa uma diminuição no risco doenças cardiovasculares.

O doutor Russel de Souza, autor chefe do estudo e pesquisador no Instituto do Hospital de São Miguel, em Toronto, diz que "Apesar dos conhecidos benefícios à saúde, apenas 13% dos canadenses comem leguminosas no dia a dia, e a maioria não come toda a porção".

Segundo ele, "embora a perda seja pequena, ela representa uma redução de peso que, ao contrário do comum em 90% das dietas, não volta, já que você tende a ter a sensação de satisfação".




Notícias da mídia Exercícios para fazer na cama ao acordar Quando o despertador toca de manhã sempre bate a preguiça de levantar da cama. Mais 10 minutos de soneca e você já está atrasada, não é? Ao longo do dia, o pescoço começa a doer, suas costas também e você já está na terceira xícara de café. Um jeito muito fácil de evitar todos esses problemas é manter uma pequena rotina de exercícios logo que você acorda. Respiração e alongamento ajudam a despertar e dar mais energia, sabia? "Estudos mostram que ao despertarmos pela manhã nossos músculos ficam 10% mais curtos e rígidos devido ao repouso prolongado da noite. O alongamento matinal é de grande importância, além de relaxar a musculatura e o corpo, previne dores que ao longo do dia podem ser sentidas", explica a fisioterapeuta e instrutora de pilates do Fit Body Pilates SPa&Estética, Mariana Novaes. São 6 exercícios bem simples que levam só 5 minutos: stretching 1. Deitada na cama retire seu travesseiro e alinhe bem sua coluna. Estique os braços e as pernas, de modo que seu corpo fique todo esticado. Entrelace suas mãos e estique-as para cima, fazendo uma tração na coluna. Repita esse movimento duas vezes por 20 segundos. 2. Deitada, dobre seus joelhos e leve em direção ao tronco, como se fosse abraçar as pernas. Mantenha por 20 segundos nessa posição e depois repita por mais uma vez. 3. Deitada, apoie seus pés na cama, flexione um pouco seu quadril e leve-o para o lado, deixando sua cabeça para o lado oposto do quadril. (Se levou o quadril para o lado direto, leve a cabeça para o lado esquerdo) Abra bem seus braços e relaxe. Faça dos dois lados, mantendo por 20 segundos na posição de alongamento e repetindo duas vezes. 4. Deitada, apoie os pés na cama unindo-os calcanhar com calcanhar e abra as pernas, fazendo a famosa posição da borboleta. Mantenha na postura de alongamento durante 20 segundos repetindo 2 vezes o movimento. 5. Sentada com o corpo ereto, pegue o braço direito e leve em direção a cabeça, puxando-a para o lado direito. Você irá sentir alongar a região do músculo trapézio e a região cervical do lado contralateral. Repita esse movimento por duas vezes mantendo por 20 segundos e repita no outro lado. 6. Todos os alongamentos devem ser associados a uma respiração lenta e profunda, inspirando o ar pelo nariz e expirando pela boca auxiliando o maior relaxamento muscular. A professora e proprietária da Personal Work, Adriane Lafemina explica como fazer o exercício: Deite com as pernas flexionadas, plantas dos pés na cama, mãos abaixo do umbigo e com a ponta dos dedos médios se tocando (se quiser junte os joelhos). Feche os olhos, inspire pelo nariz, sentindo o abdômen inchar: imagine um balão no abdômen, que se enche de ar na inspiração. Expire pelo nariz até o abdômen murchar completamente. Sinta que ao expirar o abdômen se contrai para dentro. Não force sua respiração, nem muito rápida, nem muito profunda, apenas observe seu ritmo. Experimente deixar sua expiração um pouco mais lenta que a inspiração! Faça o exercício de três a cinco minutos.

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